Le confinement et vous

Et re.... Jusqu'à quand.... Je me pose des questions....

Sachant qu'on nous dit 1 mois... Mais Disney a prévu jusqu'à février... Alors.... Je m'interroge....
Eux qui voulaient pas fermer au début.. ... La ils ferment plus que de raison...

Vu que rien est logique Dfacon.....

et voilà un gâteau à la patate douce et au chocolat. Facile à faire et c'est bon ! j'ai rajouté un peu de confiture de pommes à la dégustation

Ca donne envie. ..j aime bcp la patate douce (maus que la orange...la blanche rien a voir)

Je fais souvent une puree de patate douce u lair de coco et citron vert. ..jus et zeste...les pti adorent.

J ai tenté les frites au four. ..c est bon mais le croustillant n.est pas au rdv....

Ta recette gateau m intrigue...tu nous la dévoile ?

Voilà, voilà :
Gâteau facile à la patate douce et chocolat
Préparation 10 mn Cuisson 50 mn Temps Total 1 h
Ingrédients / pour 8 personnes
• 2 patates douces
• 4 œufs
• 100 g de sucre
• 140 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
Préparation Gâteau facile au chocolat et à la patate douce
1. Faire cuire à la vapeur les 2 patates douces (400 g). Laisser refroidir.
2. Réduire les patates douces en purée, ajouter 4 jaunes d'œufs + 100 g de sucre.
3. Battre les 4 blancs en neige.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat.
5. Mélanger le tout bien délicatement à cause des blancs.
6. Pour finir
Verser dans un moule à cake ou en forme de bûche, moule beurré et fariné. Faire cuire 50 minutes au four à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir dans le moule. Démouler et décorer á votre goût.

Merci bcp momo je le ferai sûrement

Hier soir, nous avons fait un apéro-skype avec la famille de mon mari. C'était sympa.
Nous avons été surpris que dans les départements de certains, le port du masque était obligatoire partout !!! c'est-à-dire que dès que vous sortez de chez vous, même en pleine campagne, vous devez mettre le masque...

momo chez nous c'est comme ça, enfin pas ma commune vu que le maire avait fait un recourt qu'il a gagné vu qu'on est encore en zone verte à 70%, mais pratiquement sur tout le litoral c'est masque dès le passage du palier de la porte ou de la voiture.... un enfer, mm en promenade au bord de mer, bon là on va dire que vu que nous sommes confinés les balades au bord de mer c'est fini car trop éloigné de chez moi, mais voilà.....

cool pour vos apéros skype, ça permet de garder le contact visuel mm si pas pour de vrai, mieux que rien c'est sur


bon week end...pour l'instant c'est bien calme à la maison, leika est partie à la garderie des chiots pour la matinée, ça sociabilise bien, ça fatigue encore mieux et ça permet de nous détendre quelques heures

Bon week-end à toi aussi Emilia
Il faut tout faire pour garder le moral et se distraire.
Comme nous n'avons pas pu aller au resto, pour mon anniv. fin octobre, mon mari a commandé un repas dans un restaurant gastronomique près de chez nous. Il ira le récupérer ce soir et nous allons faire un bon repas à la maison. Ce n'est pas pareil qu'au resto mais on va dire que ça change du quotidien...
Bon après-midi. Avez-vous du soleil dans le midi ? Ici, c'est couvert.

Bon anniv en retard momo...trop belle surprise que ton mari a organisé. ..bravo...et deja de ne pas devoir cuisiner c est un cadeau .

Il a fait plutôt beau...surtout chaud. ..on a encore les fenetres ouvertes là. ..mais l humidité et la fraicheur vont arriver vite....
Ca fait plus d une semaine qu on.allume plus le poêle à bois. ....

Bonne soirée

Merci Emilia
Ici, il fait bon (14°). Il y un peu de soleil mais le ciel est voilé. Depuis le changement d'heure, la nuit tombe vite...
Je viens de faire un gâteau à la courge pomme d'or. Je ne sais pas ce que ça va donner !? je ne connaissais pas cette courge. Il y a des filaments comme dans la courge-spaghetti. La consistance de mon appareil était bizarre !?
Bonne soirée à toi aussi Emilia

Bon anniversaire alors et bon appétit pr ce soir !!!

Merci, merci

Bonjour à vous toutes et tous
Comment allez-vous en ce beau dimanche ?
Ici, le soleil est revenu. Il a plu cette nuit et ce matin.
Hier, j'ai fait une gâteau à la courge "pomme d'or". Dedans il y a : donc, la purée de courge, de la poudre d'amande, un peu de farine, 3 œufs. J'ai ajouté le chocolat noir fondu qui normalement est prévu pour faire un glaçage et des raisons secs trempés dans de l'eau-de-vie. Tant qu'à faire !



Nous en avons goûté un morceau à 16h. c'était bien bon !

Hier soir, mon mari est allée chercher mon repas d'anniversaire au restaurant.
C'était délicieux ! ça nous a changé de l'ordinaire même si ce n'est pas comme se déplacer au resto.

Bon dimanche à toutes et à tous

Mmmm ca m a l air bien bon tout ça. ...bonne idée la courge


Super si ton repas de hier soir était bon...c est l important

Chez nous temps humide ...il a plus presque tte la journée
Dimanche morose...télé. ..bouquin. ..

Pendant ce confinement, le samedi, pour moi, c'est pâtisserie ! Il faut bien s'occuper :
aujourd'hui, c'est un gâteau Poires-Chocolat :

J adooooore poire-chocolat

Moi je vais faire une brioche aux pralines demain...style st genix

Hum... tu me mettras une photo ?

et là voilà, pas réussi à la prendre en photo entière des gourmands se sont mis à l'attaque trop vite

Hum ! ça a l'air bon ça !

Pourras-tu me donner la recette de ta brioche et je me demande si on peut mettre autre chose que les pralines car je n'aime quand c'est trop sucré ?

Cet après-midi, j'ai essayé de rependre l'aquarelle que j'avais commencée mais je n'y arrive pas... J'ai du choisir un modèle trop difficile pour moi...
aujourd'hui, je devrais être à l'atelier "dessin-peinture" et je suis à la maison à essayer de faire un truc toute seule. Pas normal ! du coup, j'ai eu un coup de cafard (envie de pleurer )
Je ne vais pas me laisser aller à la déprime. j'essaierai de faire un truc plus simple pour me redonner confiance. Peut-être à l'encre de chine ?
Voilà mon état d'esprit aujourd'hui. Foutu confinement comme tu le dis si justement, Emilia !

J ai eu plusieurs jours comme ca momo...une profonde tristesse et une envie de rien....
Ca passe et ca revient...ce que noys vivons est tellement pas normal que ca tape sur le système.


Pour la brioche biensur momo...la recette de base est celle pour le saucisson brioché...j ajoute juste un.peu plus de sucre.

400 gr de farine
70 gr beurre ou margarine
240 ml de lait
1 sachet levure boulangère
1 cc de sel
10 cc de sucre

Je la cuit 20 min a 210°....c est super bon avec des raisins secs ou juste zvec du zeste d orange

Merci pour ton gentil petit mot Emilia
c'était juste un moment de tristesse... je ne dois pas être la seule...
Merci aussi pour la recette de la brioche. Je n'en ai jamais fait ! il faudra que j'essaie un de ces jours...
Bonne journée.
Caresses aux loulous

Oh oui ils s'amusent avec nous.... Car au boulot aucun établissement à les mm protocoles, et vu que moi je vais partout bah je le vois bien....
Tout comme au collège pr bien faire faudrait que les élèves commencent à déjeuner à 9h30 et finissent à 15h par rapport au distance ds la salle....

Alors ya beaucoup de conneries.... Ils vont nous deconfiner pr Noël et reconfiner après, avec des stats encore du simple au double car on s'est croisé sous le sapin.....

Bref.....
Les pauvres restaurateurs, commerçants en attendant..... Mon tatoueur s'est suicidé tout comme une barbière et une restauratrice.....
Ça msoule tout ça....

Mon dieu c est affreux..
J angoisse tt les jours par rapport a mon mari....il zst courageux mais y a de quoi péter un.cable.... un raze un peu les murs et on marche sur les oeufs aussi pour pas augmenter les risques d énervement. ... pas facile

Oui c'est une période compliquée....